ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、家庭学習9年目、6時半帰宅の夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

2017-03-25から1日間の記事一覧

りんごを使い切りたい時は、シナモンりんごを作ります

気が付いたら、買ってきたりんごが古くなっている。 皮もちょっとシワシワ・・ 皮をむいて食べるには味が落ちているでしょうし、 握った触感もフカフカと残念な感じ。 そんな時は、りんごを一度に大量消費できる「シナモンりんご」を作っています。 古くなっ…