ついに、チュベ・ド・ショコラを買ってしまいました。
買おうかどうか、ずっと迷っていた割れチョコ。
１か月以上も気になっているんだから、買ってしまおう！
そう思い、とうとうAmazonで購入しました。
選んだのは、「訳あり 割れチョコミックス 12種 1kg
と私は、ビター系を選びました。
入っているのは、次の12種類。
ミルク、ミルクマーブル、ミルクピーカン、ミルクマカダミアナッツ、ビター、ビターマーブル、ビターイチゴ、ビターカシューナッツ、ふんわりビター、ティラミス、マカダミアコーンフレーク、まるごとアーモンドパフ
いろんな味を少しずつ楽しめるようになっています。
たっぷり、どっしり入っています。
もっと薄いチョコを想像していましたが、厚みがしっかりありました。
チュベ・ド・ショコラのチョコレートには、
口どけがいいクーベルチュールが使われているそう。
クーベルチュールとは、
- 総カカオ固形分35％以上
- カカオバター31％以上
- 無脂カカオ固形分2.5％以上
- カカオバター以外の代用油脂は使用不可
という基準をクリアしたチョコレートとのこと。
代用油脂が添加されていない分、カカオ本来の香りを楽しめるようです。
お菓子作りが好きな方は、
材料として、この割れチョコを買うこともあるそう。
バレンタインで手作りすることを考えている方にも、いいかもしれません。
わが家でも毎年、長女と一緒に、家族へあげるチョコレートを作っています。
私ひとりで作る分は無印良品のキットを使っていますが、
長女と作る分は、今年はこの割れチョコを使って作るつもりです。
たっぷりのチョコレートを見て、子供達も大歓声。
こんなにたくさんのチョコレートを、一度に見ることはないからかも。
「少しずつ食べようね！」
「今日は、どれを食べるー？」
もともと割れていますが、更に小さく割って。
ちょっとずつ色んな種類を食べるのが、とても楽しいです。
夫に出すコーヒーにも、小さく割ったチョコを添えます。
アルミの袋は、ジッパー付き。
選び終わったら、空気を抜くようにしてしっかり封をしておきます。
1kgは多いという方には、お試しサイズもあります。
たっぷりのチョコレート。
少しずつ、たっぷり時間をかけて、家族で楽しみたいと思います^ ^。
▽バレンタインも、もうすぐですね。
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