ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、家庭学習9年目、6時半帰宅の夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

2017-06-08から1日間の記事一覧

人参を大量消費したい時。子供もぱくぱく食べる、「フライド人参」を作ります

人参って、使い始めると色んな料理にどんどん使いますが、 急にぴたっと使わなくなり、何本か余らせてしまう時があります。 そんな時、わが家では「フライド人参」を作ります。