ベリーの暮らし

子供４人（中学生～保育園児）、家庭学習９年目、６時半帰宅の夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに６人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書：『シンプル丁寧に暮らす』（すばる舎）

2017-07-11から1日間の記事一覧

わが家に欠かせない、身近な菌食材。塩麹を仕込みました

ごはん・弁当・おやつ

わが家でよく使う調味料、塩麹（塩こうじ）を仕込みました。