ベリーの暮らし

都内賃貸マンションで4人の子供たち(小学生2人、保育園児2人)を子育て中のフルタイムワーキングマザーです。双方の実家から遠く離れた核家族。ラク家事・ラクごはんのシンプルライフを心がけています。

おやつ作り

【簡単おやつ】旬のいちごで、いちごソースのヨーグルト

いちごがお買い得な季節。

【簡単おやつ】ドライマンゴーで、ぷるぷるマンゴーヨーグルト

簡単な、ごほうびおやつ。

【簡単おやつ】ホットケーキミックスで、ソーセージロール

ホットケーキミックスで、簡単に。

自宅でも簡単、美味しく。おやつに焼き芋(ヘルシオ)

週に2回は焼いてます。

わが家のバレンタイン2021

朝から手作り。

残念なりんごは、「煮りんご」にして美味しいおやつに

「はずれ」のりんごも、美味しく。

混ぜて焼くだけ!熟れ過ぎたバナナでバナナケーキ(ホットケーキミックス)

ホットケーキミックスと、混ぜて焼くだけ。

卵と牛乳、砂糖だけで作るプリン

シンプルな材料。

砂糖を混ぜず、きな粉&あんこ餅

お餅の好きな食べ方。

休日の簡単おやつ、たい焼き

たい焼き、大好き。

【簡単おやつ】久しぶりに、チーズケーキ

何だかんだで、久しぶり。

冷凍パイシートで、簡単アップルパイ

秋には必ず作ります。

【簡単おやつ】りんごがたくさんある時は、煮りんごがおすすめ

これも、わが家の定番です。

【簡単おやつ】スコーンミックスで、気軽にスコーン(バター不使用)

わが家の定番おやつ。

簡単、絶品。焼き芋の季節です(ヘルシオ)

美味しい焼き芋。

栗を蒸して、栗剥きでむいて食べる(ホットクック)

栗を買いました。

簡単・手間なく、絶品な焼き芋(ヘルシオ)

すごく美味しい焼き芋、簡単にできます。

【簡単おやつ】オレンジジュースで、みかんゼリー

ひんやりおやつ。

梅ジュースの残った梅で、青梅のおやつ

梅ジュースの後の、お楽しみ。

蒸しとうもろこし。80℃で20分蒸しました(ヘルシオ)

とうもろこし、大好きです。

スイカを買ってきたら、すぐすること

スイカを買いました。

【おやつ作り】プリンに初挑戦

プリンを作ってみました。

保存瓶は使わず、琺瑯容器で。梅ジュースを仕込みました

今年も、梅しごと。

【大好き&便利なキッチングッズ】お気に入りの揚げ鍋

揚げ物を、簡単にしてくれる鍋で。

【おやつ作り】ホットケーキミックスで、バナナケーキ

今日は、バナナケーキ。

【おやつ作り】ホットケーキミックスで、ガトーショコラ(Mizukiさんのレシピ)

すごく、好みの味。

【おやつ作り】簡単に作る、甘さ控えめコーヒーゼリー

蒸し暑くなってくると、作ります。

【おやつ作り】バター不使用、菜種油でさくさく抹茶クッキー

抹茶のクッキーを作りました。

【おやつ作り】バター不使用、サクサクな型抜きクッキー

バターなしで作ります。

子供4人と在宅勤務。外出自粛で間食・動画の時間が増えても、気にしない!

子供4人と、在宅勤務中です。