調味料は、ついつい買い過ぎてしまうもののひとつです。
収納場所は、キッチンカウンター
調味料や粉もの(小麦粉や片栗粉など)は、
キッチンカウンターの右下に収納しています。
大容量の引き出しを備えたキッチンカウンターは、
今のマンションに引っ越してきた時に、ニトリで購入しました。
普段、調味料や粉もののストックは、
重複しないように購入しています。
しかし、つわりがひどい間は、
ストックが切れることがないことを第一に購入してきました。
その結果・・・。
今、わが家にはお酢が2本、
小麦粉2袋、
ホットケーキミックス2袋。
片栗粉にいたっては、3袋もある状態に。
重複購入の原因は何よりも、
ストック場所(収納場所)が整理されていないこと。
早速、収納を見直すことにしました。
収納の見直し方法
まずは、「全部出し」
ストックしてある調味料や粉ものを、一度全て出します。
今、家には何があるのか。
全部出すことで、眺めて、現状を確認することができます。
100円ショップの収納グッズを投入
今まで調味料の瓶を棚に直置きしていましたが、
100円ショップの収納グッズを活用することにしました。
セリアで、以下の商品を2つずつ購入。
- long basket DEEP
- カトレケース L型 ホワイト
収納のポイント
今回の整理で、改善したこと。
それは、「家族も取り出す調味料は、手前へ置く」です。
わが家は夫も料理しますし、
子供に「ちょっと小麦粉取ってもらえる?」とお願いすることもあります。
その時に、さっと見つけやすいように。
そして、粉ものであれば、戻しやすいように。
家族が取り出すものは、収納グッズへ。
わたししか触らないであろうものは、
直置きで奥の方へ置きました。
エイヤ!で収納を見直して、ストックが見やすくなりました。
見やすいということは、取り出しやすいということに繋がります。
見やすければ、重複買いもしなくて済みます。
いいことづくめです^ ^。
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