ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、家庭学習9年目、6時半帰宅の夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

【整理収納】調味料収納の、見直し。ポイントは、「家族も取り出すかどうか」


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調味料は、ついつい買い過ぎてしまうもののひとつです。

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収納場所は、キッチンカウンター

調味料や粉もの(小麦粉や片栗粉など)は、

キッチンカウンターの右下に収納しています。

 

大容量の引き出しを備えたキッチンカウンターは、

今のマンションに引っ越してきた時に、ニトリで購入しました。

 

普段、調味料や粉もののストックは、

重複しないように購入しています。

 

しかし、つわりがひどい間は、

ストックが切れることがないことを第一に購入してきました。

 

その結果・・・。

今、わが家にはお酢が2本、

小麦粉2袋、

ホットケーキミックス2袋。

片栗粉にいたっては、3袋もある状態に。

 

重複購入の原因は何よりも、

ストック場所(収納場所)が整理されていないこと。

早速、収納を見直すことにしました。

 

収納の見直し方法

まずは、「全部出し」

ストックしてある調味料や粉ものを、一度全て出します。

今、家には何があるのか。

全部出すことで、眺めて、現状を確認することができます。

 

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100円ショップの収納グッズを投入

今まで調味料の瓶を棚に直置きしていましたが、

100円ショップの収納グッズを活用することにしました。

 

セリアで、以下の商品を2つずつ購入。

  • long basket DEEP
  • カトレケース L型 ホワイト

 

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収納のポイント

今回の整理で、改善したこと。

それは、「家族も取り出す調味料は、手前へ置く」です。

 

わが家は夫も料理しますし、

子供に「ちょっと小麦粉取ってもらえる?」とお願いすることもあります。

 

その時に、さっと見つけやすいように。

そして、粉ものであれば、戻しやすいように。

 

家族が取り出すものは、収納グッズへ。

わたししか触らないであろうものは、

直置きで奥の方へ置きました。

 

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エイヤ!で収納を見直して、ストックが見やすくなりました。

見やすいということは、取り出しやすいということに繋がります。

見やすければ、重複買いもしなくて済みます。

いいことづくめです^ ^。

 

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