ベリーの暮らし

子供4人(高校生~保育園児)、家庭学習10年目、夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

ドライマンゴーの好きな食べ方。簡単で美味しいマンゴーヨーグルト!


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大好き。

ドライマンゴーの食べ方で

いちばん好きなのは

マンゴーヨーグルトを作って食べることです。

 

作ると言っても

本当に簡単で。

 

材料はプレーンヨーグルトと

ドライマンゴー、これだけ。

 

 

ドライマンゴーは

食べやすいサイズに

キッチンバサミでカットします。

 

あとはプレーンヨーグルトに

ドライマンゴーを入れるだけです。

 

 

このときのポイントは

スプーンなどで

ヨーグルトの中に押し込むこと。

 

 

あとは冷蔵庫に

丸1日入れておけば

 

ドライマンゴーがヨーグルトの水分を吸って

マンゴーはプルンプルン、

ヨーグルトはモチッとした感じに。

とってもおいしいマンゴーヨーグルトの完成です。

 

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私も子どもたちも

このヨーグルトが大好き。

 

お土産でドライマンゴーをもらったけれど

ドライフルーツを食べる習慣がなくて

まだ食べていない・・・などなど

家にドライマンゴーがあったら

ぜひ作ってみてくださいね^ ^

 


 

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