ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、家庭学習9年目、6時半帰宅の夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

食費削減!おすすめ鶏むね肉料理3選(ESSEオンライン)


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鶏むね肉で、食費カット。

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ここ最近、

スーパーに行っても

食材の値上がりを

じわじわ実感するようになってきました・・・。

 

わが家は全員よく食べます。

夕食のメインは肉にすることが多く

1回で600〜700グラムは使います。

 

これからもっと増えていくだろうなぁ・・(^_^;)

 

上手に買い物しなきゃなぁと思っていて

お買い得な鶏むね肉を使うことが

以前よりも増えてきました。

 

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脂が適度に含まれている

鶏もも肉と違って

 

鶏むね肉って

美味しく食べるのに

ひと手間かける必要があります。

 

鶏もも肉なら

塩コショウして

そのままジュジューっと焼けば

美味しいチキンソテーができますが

 

鶏むね肉は

そうはいきません。

 

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けれど

鶏もも肉や豚肉などに比べて

グラムあたり

半額くらいで買える胸肉。

 

これからもお世話になると思うので

いろいろ作っていて。

 

わが家で人気のある3選を

ESSEオンラインさんでご紹介しましたので

お読みいただけると嬉しいです^ ^。

 

▽こちらです

esse-online.jp


Instagram: berry.kurashi

 

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