冬休みランチの、小さな工夫

よく作るのはパスタです。

冬休みで

朝昼晩と３食作っていらっしゃる方も

多いと思います。

年末年始は

お義母さんの美味しい料理を

堪能していた私も

いつも、いつの時にも

次のごはんは何を作ろう・・・

と考える日々です。

ちなみに朝昼一緒にして

ブランチにすることがよくあります(^_^;)

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自分ひとりのランチなら

好きなものを適当に食べますが

家族が一緒の場合は

時間を見ながら

そのときの人数を考えて作ります。

よく作るのはパスタ。

たっぷり茹でて・・・

（この日は冷蔵庫にあったのでウインナーも茹でました）

茹でている間に

パスタソースをあっためて・・・

茹でたパスタを

２つにざっくりと分けて

パスタソースを２種類。

この日は

ボロネーゼとイカスミにしました。

イカスミは子どもも食べられるように

ごく薄めに。

もっとしっかり濃い方が好きなのですが(T_T)

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パスタを２種類用意するだけで

家族も「選べる」楽しさがあります。

両方食べられるのが

ちょっと嬉しい。

▽この日のボロネーゼはこちら。

エスビー食品 予約でいっぱいの店のボロネーゼ 139.5g ×5個

S&B 予約でいっぱいの店の ボロネーゼ 139.5g エスビー食品 公式 パスタソース ラ・ベットラ 落合シェフ 名店監修

小さな工夫で

マンネリ防止です(^_-)。

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