ベリーの暮らし

子供4人(高校生~保育園児)、家庭学習10年目、夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

ヘルシオで温泉卵。驚くほど簡単に作れました


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初めて、温泉卵を作りました。

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温泉卵は、難しい?

温泉卵を作るのは、

温度管理が難しいのでは?

と思っていました。

 

以前何かで見た作り方には、

発泡スチロール容器に入れて、

温度を保って・・・

というようなものだった気が。

 

ヘルシオなら

とても簡単に作れます。

 

作り方

ヘルシオレシピブックより。

 

1.水タンクに水を入れる

 

2.卵を調理網に並べる

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3.「メニュー選択」→「検索」→「メニュー番号」→「72」でスタート。

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4.加熱後、充分冷めてから割る

 

ヘルシオに任せて、

25分ほど待つだけです。

 

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白身が破れてしまいました(^-^;

 

温泉卵は使い勝手がいい

温泉卵は、

ゆで卵のように殻をむく必要がありません。

ぱかん、と割れば食べられます。

 

にゅう麺に添えたり、

だしをはって夕飯の1品としたり。

ハンバーグに乗せてもよさそう!

 

ヘルシオでは

2~8個まで自動でできます。

 

多めに作っておいて、

ストックすることにしました。

 

わが家ではしばらく

温泉卵ブームが続きそうです^ ^。

 

 

▽わが家が使っている機種は、こちら。

 

 

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