ベリーの暮らし

都内で4人の子供たち(小4、小1、2歳、0歳)を子育て中のワーキングマザーです(現在育休中)。双方の実家から遠く離れた核家族。シンプルライフを心がけています。

ヘルシオで焼くサバは、絶品


ads by google

スーパーで、生サバがお買い得でした。

f:id:berry-no-kurashi:20190129104108j:plain

ヘルシオで焼くサバは絶品です。

火加減を気にする必要なく

身をふっくらと焼いてくれます。

 

前回は冷凍の塩サバを焼きましたが、

今回は生のサバ。

 

両面に塩を軽く振ったら、

角皿へセット。

あとはヘルシオにお任せです。

 

角皿にはクッキングシートを敷き、

その上に網を。

 

焼いている間に

サバの脂がポタポタと落ちますが、

クッキングシートを敷いておけば、

後片づけがとてもラク。

 

シートを捨てれば

角皿はざっと水洗いするだけで済みます。

 

出来上がり!

 

f:id:berry-no-kurashi:20190129104059j:plain

 

食べている間にヘルシオのお手入れをします。

 

サバを取り出したら、

「庫内クリーン」を選んでスタート。

 

高温で脂を焼き切り、

そのあと蒸気で蒸らして

においがや汚れを落ちやすくしてくれます。

 

食べている間に動かしておいて、

完了メロディが鳴ったら

固く絞った濡れふきんで拭き上げればOK。

 

ふっくらした美味しいサバ。

2歳の次男も

「おさかな、ちょうだいな」

「おさかな、おかわり!」

どんどんごはんが進みました^ ^。

 

 

▽読み応えがある記事がたくさんあります。

人気ブログランキングへ

ライフスタイルブログランキング

シンプルライフランキング

 

▽ランキングに参加しています。クリックで応援していただけると嬉しいです^^。

にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ

▽暮らしの工夫・改善に関するブログがたくさん読めます。