ベリーの暮らし

都内で4人の子供たち(小5、小2、2歳、0歳)を子育て中のワーキングマザーです(現在時短勤務中)。双方の実家から遠く離れた核家族。シンプルライフを心がけています。

夕飯作りで疲れないように、ヘルシオで「ほったらかしチキンステーキ」


ads by google

火の通りも、お任せです。

f:id:berry-no-kurashi:20190527170038j:plain

ヘルシオを買ってから、

鶏肉料理がとても簡単になりました。

 

特に、

モモ肉や胸肉を

そのまま切らずに作る料理。

 

例えばチキンステーキなら、

肉に下味を付けて

 

ヘルシオのメニューで

「チキンステーキ」を選び

スタートを押すだけでOKという簡単さ。

 

ads by google

 

 

以前フライパンで焼いていたときは

肉の分厚い部分にも火が通っているか

気にしながら焼いていましたが

(案外時間がかかるものです)、

 

ヘルシオのスチームグリルなら

スチームで脂をほどよく落としながら

表面はパリっと、

中はふっくらと焼き上げてくれます。

 

f:id:berry-no-kurashi:20190527170055j:plain

 

下味はその日によって

塩こしょうにしたり、

ハーブソルトにしたり。

 

塩麹に漬けておいた肉でも

美味しくできます。

 

ads by google

 

 

 

わが家の場合

焼き上がったら

ミックスベビーリーフや

クレソンなどを

散らすことが多いです。

 

グリーンを添えることで

美味しそうに見えます。

 

f:id:berry-no-kurashi:20190527170048j:plain

 

角皿のまま食卓テーブルに出して、

キッチンバサミで切り分けて

それぞれのお皿に乗せていきます。

 

キッチンバサミは、

先日ご紹介したこちら。

www.berry-no-kurashi.com

 

ヘルシオにセットするだけ、

焼き上がりまで

ほったらかしのチキンステーキ。

 

焼いている間に

他のおかずを用意したり。

 

夕飯作りで疲れないように、

家電の力を借りています。

 

にほんブログ村テーマ スマート家電でラク家事、ラクごはんへ
スマート家電でラク家事、ラクごはん

 

▽わたしが使っている機種はこちら

▽ランキング参加中です。読んだよーのしるしにクリックいただけると嬉しいです^ ^。

にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ

▽暮らしの工夫・改善に関するブログがたくさん読めます。

 

▽読み応えがある記事がたくさんあります。

人気ブログランキングへ

ライフスタイルブログランキング

シンプルライフランキング