ベリーの暮らし

子供4人(高校生~保育園児)、家庭学習10年目、夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

とうもろこしを簡単に蒸す。準備と片付けがごく簡単な方法(ヘルシオ)


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夏野菜って、どれも美味しい。

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スーパーで

とうもろこしがお買い得でした。

 

おやつに最適、

場合によっては朝ごはんにも。

 

とうもろこしは

新鮮なほど美味しいと聞いてから

買ってきたその日中に

蒸しています。

 

蒸す時には

ヘルシオウォーターオーブンで。

 

ヘルシオの蒸し機能は

とっても優秀です。

 

準備と後片付けが

本当に簡単なのです。

 

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ヘルシオの角皿の上に

付属の網を乗せます。

 

とうもろこしの皮を剝いたら

水でさっと洗って

網の上に並べます。

 

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ヘルシオの水タンクに水を入れて

「手動加熱」→「ソフト蒸し」をピ。

 

温度を80度、加熱時間を30分にセットします。

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あとはスタートを押して、

ヘルシオにお任せです。

  

できました!

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低温で蒸すことで

甘みがぐいっと引き出され

何の工夫をすることもなく

美味しい蒸しとうもろこしになります。

 

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ヘルシオで蒸すと

後片付けが本当に簡単です。

 

とうもろこしを皿に移し、

網と角皿をさっと水洗いするだけ。

 

油を使っているわけでもないので

洗剤も使いません。

 

そしてヘルシオ本体の

庫内をキッチンペーパーで

さっと拭くくらいです。

 

準備から後片付けまで

手間なく簡単に。

 

食材の良さを引き出して

調理してくれるヘルシオは

本当に重宝しています^ ^。

 

 


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