夏野菜って、どれも美味しい。
スーパーで
とうもろこしがお買い得でした。
おやつに最適、
場合によっては朝ごはんにも。
とうもろこしは
新鮮なほど美味しいと聞いてから
買ってきたその日中に
蒸しています。
蒸す時には
ヘルシオウォーターオーブンで。
ヘルシオの蒸し機能は
とっても優秀です。
準備と後片付けが
本当に簡単なのです。
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ヘルシオの角皿の上に
付属の網を乗せます。
とうもろこしの皮を剝いたら
水でさっと洗って
網の上に並べます。
ヘルシオの水タンクに水を入れて
「手動加熱」→「ソフト蒸し」をピ。
温度を80度、加熱時間を30分にセットします。
あとはスタートを押して、
ヘルシオにお任せです。
できました!
低温で蒸すことで
甘みがぐいっと引き出され
何の工夫をすることもなく
美味しい蒸しとうもろこしになります。
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ヘルシオで蒸すと
後片付けが本当に簡単です。
とうもろこしを皿に移し、
網と角皿をさっと水洗いするだけ。
油を使っているわけでもないので
洗剤も使いません。
そしてヘルシオ本体の
庫内をキッチンペーパーで
さっと拭くくらいです。
準備から後片付けまで
手間なく簡単に。
食材の良さを引き出して
調理してくれるヘルシオは
本当に重宝しています^ ^。
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