より簡単に。
子供が４人いる、
６人家族のわが家。
上の子たちは食べざかり。
夕飯ではおかずを４品用意して
ボリュームたっぷりにしています。
平日の夕飯準備は
19時くらいから30分程度です。
仕事から帰ってきたら急いで支度を。
４品を負担なく作るために
ヘルシオウォーターオーブンや
ホットクックをよく使っています。
材料をセットすれば
火加減を見ることなく
出来上がりまで
ほっておけばOKだからです。
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この日は焼きそばを
半分自動調理。
角皿にオーブンシートを敷いて
麺を並べます。
野菜は冷蔵庫にあるものを
色々使えますが
この日はシンプルにもやしのみ。
上から付属の焼きそばソース（粉）をかけて・・・
肉を並べます。
ヘルシオへセット。
「まかせて調理」をピ。
「入門メニュー」を押して・・
「焼きそば」を選んで、スタートします。
ここまでしておけば
焼きそばはヘルシオにお任せです。
わたしはその間に
- 卵焼き
- 肉豆腐、
- レタスとウインナーのオイル蒸し
の３品をガス火を使って用意しました。
焼きそばは
表面はパリッと乾燥した感じに焼けるので
食べるときにソースを全体に絡めるようにして
上下をよく混ぜます。
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火加減から解放されると
他のことを同時に進めることができます。
材料をセットすれば、
あとは任せておけば美味しい料理が１品完成。
それがヘルシオの強みです。
ヘルシオをお持ちの方、
ぜひいろんなメニューを試してみてください。
わたし自身も作ったものを
今後も紹介していきたいと思います^ ^。
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