イワシで簡単に一品。
６人家族のわが家。
肉や魚を焼くときも
一度に大量なことが多いです。
先日は
イワシの開きを９尾買いました。
ガステーブルの魚焼き器では
一度に焼くことができませんが
ヘルシオなら簡単です。
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角皿にオーブンシートを敷いて
イワシを並べ塩を少々振り
オリーブオイルを回しかけます。
あとはヘルシオにお任せです。
「まかせて調理」をピ。
「焼く」をピ。
あとは「スタート」で、
焼き時間も温度も
ヘルシオが自動で決めてくれます。
15分程待ったら出来上がり♡
加熱水蒸気を使って
外側はカリッと、
中はふっくらと焼き上げてくれます。
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今回は
塩とオリーブオイルをかけて
焼きましたが
菜種油やサラダ油をかけて焼き
後でしょうゆやポン酢をかけて
食べるのも美味しそうです。
ヘルシオで焼くと
魚を焼いた後の後片付けも簡単！
食べ終わったあと
角皿からオーブンシートをポイ。
角皿は食洗機に任せます。
そして
ヘルシオの本体は
「庫内クリーン」をピ。
庫内を水蒸気でいっぱいにして
においの元となる
汚れをゆるゆるにしてくれます。
「庫内クリーン」が終わったら
キッチンペーパーで拭いて
後片付けもおしまいです。
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調理と片付けが簡単なので
お買い得な魚を見つけたら
面倒に思うことなく
食べる機会も増えた気がします^^。
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