ベリーの暮らし

都内で4人の子供たち(小学生2人、保育園児2人)を子育て中のワーキングマザーです。双方の実家から遠く離れた核家族。ラク家事・ラクごはんのシンプルライフを心がけています。

簡単おやつ。冷凍パイシートで手軽に作るアップルパイ


ads by google

煮りんごで作ります。

f:id:berry-no-kurashi:20191123131447j:plain

先日ご紹介した煮りんご。

 

▽りんごの大量消費にも。

www.berry-no-kurashi.com

 

この煮りんごと

冷凍パイシートを使えば、

思い付いたときに手軽に

アップルパイを焼くことができます。

 

ads by google

 

 

材料

  • 冷凍パイシート
  • 煮りんご
  • ツヤ出し(卵の黄身1個分+水大さじ1混ぜておく)
  • シナモンシュガー(お好みで)

 

f:id:berry-no-kurashi:20191123130804j:plain

 

作り方

1.冷凍パイシートを延ばします。

f:id:berry-no-kurashi:20191123130813j:plain

片づけがラクなように、クッキングシートを敷いた上にパイシート、その上にまたクッキングシートをかぶせて麺棒で延ばします。麺棒が生地にくっつかず、 洗い物が減ります。

 

2.パイシートの半分は土台に使います。もう半分は、上にかぶせるように細く切ります。

f:id:berry-no-kurashi:20191123130838j:plain

 

3.土台側のパイシートの上に、好きなだけ煮りんごをのせます。お好みでシナモンシュガーを振りかけます。

f:id:berry-no-kurashi:20191123130822j:plain

 

4.細切りにしたパイシートを上にのせます。のせ終えたら、パイの周りをぐるっとフォークの背で押さえます(焼いているうちに浮き上がってこないように)。

 

f:id:berry-no-kurashi:20191123125925j:plain

f:id:berry-no-kurashi:20191123125933j:plain

 

5.つや出し(卵の黄身1個分を大さじ1の水で溶いたもの)を表面に塗ります。わが家はハケを持っていないので、いつもゴムベラで塗っています(^-^;。

f:id:berry-no-kurashi:20191123125941j:plain

 

6.210度に余熱したオーブンで35~40分焼きます。

 

出来上がり♡

f:id:berry-no-kurashi:20191123125950j:plain

 

パイシートは

いつも冷凍を使っています。

 

お買い得な時に買っておいて、

煮りんごのストックがあれば

いつでも

アツアツのアップルパイを楽しめます。

 

ads by google

 

 

まだまだ

りんごの美味しい時期は続きます。

嬉しいなあ。

またアップルパイ焼こうっと^ ^。 

 


 

▽美味しそうなものが、たくさん。

にほんブログ村テーマ 美味しいものなんでも大好きグルメなコミュ

にほんブログ村テーマ 美味しい☆スイーツだよ♪

にほんブログ村テーマ 美味しい暮らし♪♪

にほんブログ村テーマ 今日のおやつ

 

▽ランキング参加中です。いつも応援クリックありがとうございます^^。


人気ブログランキング

 

にほんブログ村 子育てブログ ワーキングマザー育児へ
にほんブログ村