休日の昼ご飯に、簡単チャーハン

適当でも、美味しくなります。

休日のランチ、何を食べていますか。

わが家の場合はカレーやパスタ、うどん。

そして時々、チャーハンです。

チャーハンを作るときには

冷蔵庫にあるものを組み合わせて作ります。

たとえばこの日は、

ネギ、ウインナー、卵と納豆。

味付けは塩コショウと醤油です。

作り方は本当に適当で

多めの油で小口切りにしたネギ、小さくカットしたウインナーを炒めます。

ネギにしっかり火が通ったらごはんを入れます。

この日のごはんは、もち麦を混ぜて炊きました。

その上に、卵。

卵をくずしながら炒めます。

卵にある程度火が通ったら、醤油で濃いめに味付けした納豆を投入。

あとは混ぜたら、できあがりです。

納豆と卵も入って、たんぱく質もとれますし

昼ご飯にちょうどいい感じ。

お気に入りの昼ご飯です^ ^

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