ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、家庭学習9年目、6時半帰宅の夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

簡単な昼ごはん。市販のパスタソースは温めずにからめる


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ささっと作る、昼ごはん。

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休日の昼ごはんは

簡単なものを出しています。 

 

この日は

ショートパスタのトマトソースがけ。

 

夫婦に子供4人、

6人家族のわが家は

ショートパスタを

一度に2袋使います。

 

ぐらぐら沸き立つお湯に

塩を加えてから

パスタを茹でて・・・

 

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茹で上がったばかりの

アツアツのパスタを

ボウルに取ります。

 

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その上から

市販のトマトソースを。

 

以前は

トマトソースを

別の鍋で温めてから

パスタにからめていましたが

 

今は温めもせず

パスタがアツアツのうちにかけています

 

これでひと手間もふた手間も

省くことができます。

 

ソースを温めれば使うはずの鍋も

温めなければ洗う必要なし!

 

ボウルはそのまま

食卓において

おかわり自由に。

 

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いただきまーす。

 

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ついでにウインナーも茹でて、添えました

 

ちなみにショートパスタは

その時ストックがあるものから

2種類の形を選んで

混ぜて茹でています。

 

違った食感が楽しめますよ^ ^。

 


 

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