ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、家庭学習9年目、6時半帰宅の夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

オールステンレスの「カーブキッチンバサミ」を使っています。食材の下に入りやすく、切りやすい


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見た目も気に入っています。

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キッチンバサミは毎日使う

キッチンバサミをよく使います。

ほぼ毎日です。

 

というのも、

まな板を使わず済むものであれば

使わずに済ませたいから。

 

肉や魚、

ちょっとした葉物野菜。

 

鍋の上で

キッチンバサミを使って

食材をパチンパチン。

 

まな板を洗う手間が減ります

 

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皿や鍋を傷付けにくい

食卓テーブルの上でも使います。

 

小さな子供がいるわが家。

テーブルに出した料理を

さらに小さくカットすることが

よくあります。

 

このときも

まな板は出しません。

 

皿にのせた料理を

その状態のままカットします。

 

そんなわたしに

ぴったりのハサミが、こちら

 

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このハサミ

刃先がカーブしています。

こんな感じです。

 

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カーブしているので

食材を切るときに

刃先が皿に当たりにくい。

 

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例えば、

チキンのフライを切るとき。

 

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チーズをのせた

ポテトのオーブン焼きも・・・

 

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皿やトレー、鍋にのせたまま

パチンパチンと切ることができます。

ピザなんかも切りやすいです。

 

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お手入れ簡単、食洗機可

このハサミ、

オールステンレス製です。

 

持ち手もステンレス。

プラスチックを使っている場合に比べて

繋ぎ目がなく洗いやすい。

 

刃は分解できます。

食洗機もOKなので、

扱いがラクです。

 

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お気に入りの

キッチングッズのひとつです^ ^。

 

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