ついつい買ってしまいました。
先日、生活雑貨専門店の
LOFTで買い物をしていて。
長いレジ待ちの時に
チラリと目に入ったのが
キンピラピーラーです。
白と朱色のようなオレンジで
なんだかレトロな感じの色使い。
普段なら
手に取らない色の組み合わせですが
キンピラは
家族が大好きなおかずのひとつ。
ラクに作れるのっていいなぁと
思わず買ってしまいました。
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早速、ごぼうを千切り。
長めにスイスイ、カットしていけます。
細く長く、
ふわっとした千切りができました。
木っ端が
目にちょっと詰まるなあと
思ったのですが、
どうやら
ごぼうを手に持って使うのではなく
まな板にごぼうを置いて
スーッとカットしていくのが
正しい使い方な模様。
ちゃんと説明書を読むべきでした(^_^;)
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ふわっとカットできたごぼうは
小さめのフライパンに
たっぷりのごま油を入れて
中火で炒めます。
ふわっとしていると
キンピラが
ますます美味しくなるんですよねー。
食材の切り方ひとつで
味に大きな差が出るなあと思っています。
わが家のきんぴらは
どんな食材でも
みりんと醤油を1:1で作ります。
今回は大さじ1ずつ入れました。
私のブログを
読んでくださった方の中には
私のことをミニマリストなんですね、
とおっしゃる方もいますが
私は自分のことを
ミニマリストとは思っていなくて。
暮らしが便利になるもので
わが家の収納スペースにはまるものであれば
どんどん買っちゃっています^ ^。
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ものを買う時に重視するのは、
- そのものを買ったらどれだけ使うか(頻度)
- 無理なく収納できる場所はあるか(収納スペース)
でしょうか。
どんなにほしくても
家の中に
収納できるスペースを想像できない時は
まずあきらめます。
このキンピラピーラーは
まあまあ使うことになると思いますし
(キンピラの出番が増えそう!)
収納スペースもOK!
- 価格: 698 円
- 楽天で詳細を見る
いい買い物ができたと思っています^ ^。
Instagram: berry.kurashi
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