食品ストックは、キッチンカウンターの引き出しに収納しています。
食品ストックは、ニトリで購入したカウンターに
賃貸マンション住まいのわが家。
引っ越してきた当初、
キッチンに作り付けの食品収納スペースはありませんでした。
引き出し付きのキッチンカウンターは、
引っ越してきてからニトリで購入したものです。
どの引き出しにも、
ストック用の食品をぎっしりと入れています。
久しぶりに、整理し直しです。
片づけの基本、「全部出して、見直す」
まずは、収めているものを全て出します。
出したら、パストリーゼ
パストリーゼ
アルコール77%の、非常に強力な除菌力。
引き出しの掃除が終わったら、
ストック食品を戻していきます。
もともと使っていた仕切りに加えて、
足りない分は100円ショップで調達。
今回は、セリアで購入した「ウッドスタイルボックス」を使いました。
コミック本適応サイズ（縦27センチ、横19.5センチ、高さ13.3センチ）のものです。
賞味期限や消費期限を確認しながら、
どんどん戻していきます。
いちばん下の引き出しは、乾麺などを中心に収納しています。
乾物の豆や海藻類も、いちばん下の引き出しに。
「何かに隠れて、見えない」ものがないように戻しました。
セリアのボックスは、豆やカップ麺の仕切りに使いました。
同じように、上から二段目の引き出しも掃除、整理。
こちらは、缶詰やレトルト食品、ドライフルーツを中心に。
毎日のように開け閉めしている引き出し。
全部出して掃除したことで、引き出し自体がぴかぴかに。
そして、今時点のストック食品をしっかりと把握することができました^ ^。
▽参考になります。
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