ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、家庭学習9年目、6時半帰宅の夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

キッチン道具の選び方&調味料にはこだわっています(「毎日が発見ネット」掲載)


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トータルで、いちばん良くなるように。

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キッチン道具は

少しずつ

好きなものを揃えています。

 

新しく購入する時に

必ず考えるのは

次の3つのポイントを満たしていること。

 

  • 使いやすいこと
  • 洗いやすいこと
  • 出しっぱなしにしていてもOKな見た目

 

有元葉子さんプロデュースの

「ラバーゼ」シリーズは

この3つをラクラクとクリアしていて

 

Amazonで商品ページを

見ているだけでも

惚れ惚れとしてしまいます。

 

少々値は張るものの

キッチン道具は

毎日のように使うもの。

 

気分良く使えて、

使った後に洗う手間や時間がかからず、

目に入った時美しさを感じる。

 

日本の職人さんを応援したいという

有元さんの考えには共感しますし

実際、使い心地はとてもいい。

 

その価格を支払う

価値はあると思っています。 

  

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一方、

手拭きに使っているのは

200円もしない

豆絞りの手ぬぐい。

 

お金のかけ方には

メリハリを付けています。

 

わたしが

今使っているキッチングッズと

こだわりの調味料について

 

子供4人共働き・賃貸60㎡でシンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)より

2つの記事を

毎日が発見ネットさんでご紹介いただきました。

 

読んでいただけると嬉しいです^ ^。

 

▽キッチングッズの選び方。

mainichigahakken.net

 

▽調味料は、料理の味を大きく左右します。

mainichigahakken.net

 


 

▽参考になります。

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