ベリーの暮らし

子供4人(高校生~保育園児)、家庭学習10年目、夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

パスタをよく食べるなら、おすすめのキッチングッズ


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満足度、かなり上がりました。

末っ子がまだお腹にいる頃、

産休に入ってすぐに

やりたいと思っていたことを実現しました。

 

有元葉子さんの

料理教室へ参加したのです。

1日限りの料理教室。

 

デモンストレーション型の教室で

その日の献立はパスタとサラダ、

きのこのマリネが中心でした。

 

教室から帰宅して

すぐに購入したのが

チーズをおろすことができる

グレーターです。

 

 

料理教室のときに

チーズをグレーターでおろして

パスタにふわふわっとかけた時の

美味しさが忘れられなくて。

 

スーパーで買える粉チーズとは

別格です。

 

風味がよくて

パスタが格段に美味しくなることに感動して

家でも食べたい、

夫や子どもたちにも食べさせてあげたい!

とすぐに購入したのでした。

 

私が買ったのは、こちら。

 

 

スーパーで

チーズがお買い得になっているときに

パルジャミーノ・レッジャーノなど

固めのチーズを買い

 

出来立てのパスタに

自分でチーズをたっぷりおろして食べると

本当に美味しい。

家族にも大好評です。

 

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このグレーター、

チーズだけではなく

板チョコレートをおろして

ホットミルクに混ぜれば

チョコレートミルク、

 

レモンの皮をおろして

手作りおやつに混ぜることもできます。

 

食卓を楽しくしてくれて

ずっと使い続けられる

いい道具だと思っています^ ^

 


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