ベリーの暮らし

都内で4人の子供たち(小学生2人、保育園児2人)を子育て中のワーキングマザーです。双方の実家から遠く離れた核家族。ラク家事・ラクごはんのシンプルライフを心がけています。

マフィンミックスを使って、マフィン作り


ads by google

長女と一緒に、マフィンを焼きました。

f:id:berry-no-kurashi:20190525183729j:plain

使ったのは、

「北海道産小麦のマフィンミックス」。

 

成城石井に

ふらりと立ち寄ったとき、

30%オフになっていて。

 

f:id:berry-no-kurashi:20190525183803j:plain

ラッキー^ ^

 

ミックスを使うと

簡単にお菓子を焼くことができるので

わが家はよく使っています。

 

マフィンミックスの他に

今回用意したのは,、

卵1個、無塩バター70g、豆乳70ccだけ。

 

(レシピに載っていたのは牛乳でしたが、

ちょうど切らしていたので

代わりに豆乳を使いました)

 

f:id:berry-no-kurashi:20190525183754j:plain

 

袋の裏面どおりに、

材料を混ぜて・・・

 

f:id:berry-no-kurashi:20190525183745j:plain

長女が混ぜてくれました

 

紙のマフィンカップへ8等分。

いくつかにはマーブルチョコを乗せて。

 

f:id:berry-no-kurashi:20190525183737j:plain

 

170度で20分焼いたら

出来上がり♡

 

f:id:berry-no-kurashi:20190525184146j:plain

どれにしようかなあ

 

プレーンは

文句なしのおいしさ!

 

マーブルチョコの方は

色が落ちちゃった上に

熱でチョコがボソボソに。

あらら(^-^;

 

次に作るときには

プレーンと

薄切りアーモンドにしたいな^ ^。 

 

▽美味しそうなものが、たくさん。

にほんブログ村テーマ 美味しいものなんでも大好きグルメなコミュ

にほんブログ村テーマ 美味しい暮らし♪♪

にほんブログ村テーマ 今日のおやつ

 

▽ランキング参加中です。読んだよ~のしるしにクリックいただけると嬉しいです^^。

にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ

▽暮らしの工夫・改善に関するブログがたくさん読めます。

▽読み応えがある記事がたくさんあります。

人気ブログランキングへ

ライフスタイルブログランキング

シンプルライフランキング