ふわふわ千切りキャベツが、簡単にできるグッズ

料理は道具。

６人家族の晩ご飯。

いかに時間や手間をかけず

自分にとって簡単に、

けれど美味しいものを作るか。

ごはん作りでは

それが大事だと思っています。

そこで大事にしたいのは

道具選びです。

道具ひとつで

それまで大変だった作業が

一気にラクになることがあるので

面倒だな、

大変だな、

洗うの手間だな、と思うものは

覚えておいて

東急ハンズや

ロフトなどに行ったときに

それを解決してくれる

グッズを探すようにしています。

最近の「買ってよかった」はこちら。

キャベツを千切りにできるピーラーです。

洗ったキャベツをしっかり手に持って

スーッ、スーッとピーラーを沿わせると・・・

簡単にキャベツの千切りができます。

厚みが揃った

ふわふわな千切りキャベツが

とても美味しい。

ピーラーの刃が２枚になっていることで

短い時間にどっさり千切りを作れるのが

便利です。

キャベツの千切りを

用意しようと思うと

まな板からはみ出る、

厚みが出過ぎてしまうなど

気に入らないことがいくつかあって

なかなか

ハードルが高かったのですが

このピーラーを買ったことで

「・・・面倒だからやっぱりやめよう」

がなくなり

美味しい千切りキャベツも食べられるし

いい買い物でした^ ^。

▽こちら

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