ベリーの暮らし

都内賃貸マンションで4人の子供たち(小学生2人、保育園児2人)を子育て中のフルタイムワーキングマザーです。双方の実家から遠く離れた核家族。ラク家事・ラクごはんのシンプルライフを心がけています。

後片付けも簡単。魚焼きグリルではなく、オーブンで魚を焼いてます(ヘルシオ)


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後片付けがラク。

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ここ数年

魚を焼く時には

魚焼きグリルは使わず

ヘルシオで焼いています。

 

理由は2つ。

  • カチコチの冷凍魚も、解凍の手間なくふっくら美味しく焼ける
  • 後片付けがごく簡単!

からです。

 

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平日はフルタイムで働いていて

仕事帰りにスーパーに寄る時間も惜しく、

生協パルシステムで購入してあるものを

中心に使っています。

 

魚は食べ頃を考える必要がないように

冷凍魚を買うことがほとんど。

 

ヘルシオは

過熱水蒸気を使って焼いてくれるので

 

冷凍庫から出したばかりの

カチコチに凍った魚でも

ふっくらと焼き上げてくれます。

 

焼く方法も簡単です。

 

メニューから

「食材」→「魚介」→「塩ざけ・塩さば」とピピピと選んでいき、

「減塩する」「3〜4人分」を選んでスタート。

 

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途中で魚をひっくり返す必要もなく、

加熱時間もヘルシオにお任せです。

 

私は魚を焼いている間に

他のおかずを用意します。

 

焼けました!

 

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後片付けもすこぶるラクです。

 

家族で夕飯を囲んでいる間に、

「庫内クリーン」をピ。

 

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高温でヘルシオ庫内の油を焼き切り

その後水蒸気で蒸らして

汚れやにおいを落としやすくしてくれます。

 

お手入れモードが終了したら、

キッチンペーパーで

庫内をざっと拭いておくだけで

お手入れ完了です。

 

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角皿の方は

魚を食べた後に

下に敷いておいた

クッキングシートを捨てます。

 

そして

角皿と網は食洗機で洗っています。

 

焼いている間は

加熱の火加減(熱加減)も時間も

ヘルシオに完全にお任せ。

 

そして

食べた後の片付けも簡単。

 

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ヘルシオを使って焼くと

魚を焼くハードルが

ぐーんと下がりますよ^ ^。

 

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