ベリーの暮らし

子供4人(高校生~保育園児)、家庭学習10年目、夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

シシャモも、ふっくら美味しく焼ける。食べている間に「庫内クリーン」でお手入れ(ヘルシオ)


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ししゃもは、わが家の常備食材です。

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生協パルシステムで

お買い得なときに

冷凍ししゃもを買っておきます。

 

ししゃもは、

ヘルシオで焼きます。

 

魚焼きグリルに比べて

ヘルシオの角皿は面積が広いので

1.5~2倍くらい

たくさん魚を乗せられます。

 

一度にたくさん焼けるので

便利なんです。

 

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クッキングシートを敷いた角皿に

網を乗せてししゃもを乗せます。

 

(クッキングシートを敷いておくと

焼いているうちに垂れた汁や脂の掃除が

とてもラクになります)

 

扉を閉めたら、

「まかせて調理」で「焼く」を選んで

スタートを押すだけです。

 

15分ほどで

加熱水蒸気がふっくらと焼き上げてくれます

 

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カピカピにならないのが、うれしい

 

魚を焼いたあとは

脂ハネやにおいが気になります。

 

食べている間に

「庫内クリーン」をしておきます。

 

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水蒸気で庫内を満たして

汚れを落としやすくしてくれるんです。

 

15分くらい経って完了メロディが鳴ったら

庫内をキッチンペーパーや手ぬぐいなどで

汚れごとぬぐいます。

 

ししゃもはもちろん、

魚を焼くのに

ヘルシオはとてもおすすめですよ^ ^。

 

▽わたしが使っている機種はこちら。

 

▽参考になります。

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