そらまめの季節

嬉しいな。

近所の八百屋さんに

家族で行くのが大好きです。

スーパーには並んでいないような

ちょっと形や色が悪い野菜が

お買い得に買える八百屋さんで。

次男と一緒に行った日には

そらまめがお買い得でした。

１山、350円。

カゴにもりもり盛られていて

このお値段。

そらまめを見るとついつい

居酒屋でこの量を食べたら

少なくともこの倍の金額はかかるぞ、と

いつも居酒屋価格と比較してしまいます(^_^;)。

お買い得ですし

わが家は６人みんな

そらまめが大好きなので

２山買いました。

そらまめの殻むきは

いつも子どものしごとです。

何年か前までは

長男と長女がむいてくれていましたが

今は「そらまめ、おねがーい！」と言うと

次男と次女が飛んできてくれます。

しかも

昨年までは

私が殻に沿って爪で縦線を入れて

殻をはずしやすくしていたのですが

今年はもう、その必要もなくて。

小１次男と年中次女、

ふたりだけで

「４こ はいってる！」「これは３こだった～」と

豆の数を報告しつつ

どんどんと剥いてくれました。

ads by google

そらまめは

たっぷりのお湯に塩を加えて

ぐらぐら湯が煮立ったら豆を投入。

１分ちょっと火を入れます。

１分過ぎた頃、

皮の色が濃くなったなあと思ったら

ざるにあげます。

そして

粗熱が取れたら食卓へ。

そらまめの塩ゆでって

なんでこんなに美味しいのかなあと

思うくらい大好きです。

家族全員大好きなので

いつも取り合い、

２山買ってもあっという間になくなります。

子どもたちが巣立ったら

また１山に戻ると思いますが

あの子たちが家にいた頃は

２山買っても足りないくらいだったよねえ、

と思い出すんだろうなあと

まだ子育てまっさかりの

今からそう思っています。

▽使っているザルはこちら。浅いザル、使いやすいです。

キッチン 家電 鍋 調理器具 ボウル ザル 有元葉子のラバーゼ 中ボウル用浅ざる WW1721

la base ラバーゼ ザル ステンレス浅型ざる 中 21cm 日本製 和平フレイズ LB-053

▽こちらは、にんじんのラクラクおかず。

www.berry-no-kurashi.com

Follow @berry_kurashi

Instagram: berry.kurashi

▽参考になります。

にほんブログ村テーマ　買ってよかった！キッチングッズはコレ♪

にほんブログ村テーマ　台所・調理・製菓用品・キッチングッズ

にほんブログ村テーマ　シンプルで機能的な生活

にほんブログ村テーマ　シンプル＋キレイなモノ・コト・暮らし

にほんブログ村テーマ　シンプルな道具たち

▽わが家の暮らしが本になりました。

子供4人共働き・賃貸60㎡でシンプル丁寧に暮らす

子供4人共働き・賃貸60m2でシンプル丁寧に暮らす [ ベリー ]

▽ランキング参加中です。いつも応援クリックありがとうございます^^。

人気ブログランキング

にほんブログ村