旬のものは美味しい。
じりじりと暑い日が続くと
スイカが食べたい、
冷えたスイカが食べたい・・・
という気持ちになります。
わが家から
ちょっと離れたところに
八百屋さんがあって
そこのスイカが本当に美味しい。
今の時期だと、
6分の1カットで
税込み700円弱で買えます。
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スイカを買ってきたら
まずは三角に切って食べます。
実はわが家、
上の子たちはスイカを好みません。
最近では末っ子も食べなくなってきて
夫はそもそも果物をあまり食べませんし
私と次男でひたすら
シャクシャク食べます。
次男がスイカの種を
指でほじって出していたので
実がつぶれるー!
箸でこうやって出すんだよ、
と教えてあげたら
感心した様子で
真似をして出していました笑。
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二人で気が済むまで
三角のスイカを食べたら
残りは1口サイズにカットします。
以前スーパーで
カットスイカが売られているのを見て
食べやすいし
何度もまな板をベタベタにせずに
一度に済ませられるのがいいねと思い
それ以来はこの方法です。
野田琺瑯に入れて
冷蔵庫に入れると
いつでも
冷え冷えのスイカが食べられます。
▽サイズもちょうどいいです
この方法だと
皮の白い部分まで上手に食べる練習?をしながら
楽しく食べることもできますし
スイカを切ったり
包丁やまな板を洗ったり
甘い汁が飛び散った
キッチンの作業台を拭く手間が
一度で済みますし
お気に入りの食べ方なんです。
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今夏になって
スイカを2回買いました。
次男の
「お母さん、スイカ食べたいね、八百屋さん行こっか」
という声につられて
秋になるくらいまでに
あと2~3回は食べたいなと思います^ ^。
Instagram: berry.kurashi
▽参考になります。
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