末っ子と一緒に、食料ストック棚の整理

半年に一度の整理。

年末も近づいてきたので

久しぶりに

食料ストック棚の整理をしました。

このマンションに引っ越してきたときに

ニトリで購入したキッチンカウンター。

引き出しにも棚にも

みっちりと色々入れている場所です。

わが家は６人家族で

家族全員よく食べるので

お腹空いたと言われたら

すぐに何か作れるように

そして

災害時の備蓄も兼ねているので

この棚には

乾麺やパスタソース、

個包装のお餅や缶詰などを

たくさんしまい込んでいるのです。

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食料ストック棚は

順番に片づけていきます。

引き出しをひとつずつ引き出しては

中身をぜーーんぶ出す。

そして、引き出しの中をきれいに拭き上げる。

食料品は

賞味期限が切れてしばらく経っているもの、

明らかに変色が進んでいるもの（乾物）などは

胸が痛みつつも処分。

これからも食べられるものだけ

戻していきます。

これを、引き出し①、引き出し②、引き出し③・・・と

繰り返していくのです。

今年は末っ子が手伝ってくれたので

どんどん進みました。

保育園年長の末っ子はお片づけが大好き。

「おかあさん、こう？」と聞きながら

食品を出すのも、引き出しを拭くのも

食品を戻すのも進めてくれて大助かり。

こちらは缶詰やレトルト、

お菓子作りの材料やスープなどの引き出し。

こちらは、乾麺を中心に

パスタソースやお茶のストックなどなど。

そしてこちらは調味料や粉もの系、

グラノーラなどをしまっている棚。

末っ子が手伝ってくれたので

私が思っていた時間の半分で終わっちゃった。

全然疲れなかったぞ・・

あんなに小さかったのに

いつの間にか強力な助っ人役を

してくれるようになりました^ ^

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