ベリーの暮らし

都内で4人の子供たち(小4、小1、2歳、0歳)を子育て中のワーキングマザーです(現在育休中)。双方の実家から遠く離れた核家族。シンプルライフを心がけています。

大量のレモンで簡単手作り、はちみつレモン


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”ぜいたく”なジュースを作りました。

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ふるさと納税をして、

先日たくさん届いた返礼品のレモン。

 

www.berry-no-kurashi.com

 

防カビ剤や防腐剤、

ワックスが全く使われていないレモンなので、

安心して使っています。

 

今回作ったのは、

はちみつレモンです。

 

レモンをどんどん切って、

野田琺瑯に入れます。

 

レモンを入れたら、

たっぷりはちみつを回しかけて、

冷蔵庫にしまっておくだけ。

 

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レモンからはちみつのほうに

たっぷりジュースが移ってきて、

はちみつがサラサラな状態になったら

できあがり!

 

寒い時期は、

お湯で割って飲みます。

 

レモンたっぷり、はちみつたっぷり。

”ぜいたく”なジュース。 

 

小学生の上の子たちには、

レモンの輪切りを添えて。

 

まだ2歳の次男は、

輪切りはなしで。

 

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あたたかい飲み物が、

体をあたためてくれます。

 

ビタミンCもたっぷりで、

この時期おすすめな飲み物です^ ^。

 

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