納豆にたくわんを混ぜると、とても美味しい

美味しい組み合わせ。

納豆をよく食べます。

手軽だし、栄養も豊富。

お財布にもやさしいからです。

わが家の夕食では、

私がよっぽど疲れていない限り

おかずを４品出すようにしています。

• 肉か魚でメインおかず　１品
• 豆腐や納豆などの大豆製品おかず　１品
• 卵焼きやオムレツ、ゆで卵など卵おかず　１品
• 野菜おかず　１品

納豆は出すだけだから、とてもラク。

しかもトッピングで

食感や風味をぐんと変えられます。

最近用意したのは

「たくわん納豆」です。

スーパーで買ったたくわんを

フードプロセッサーで細かく刻んで

納豆にのせるだけ。

みじん切りって時間もかかるし

あちこちに飛んじゃったりして

面倒なものですが

フードプロセッサーを使えば数十秒で

たっぷりのみじん切りができます。

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使い終わったフードプロセッサーは

ざっとゆすいでから

食洗機に入れて洗えば

後片付けの手間も最小限で済みます。

たくわん納豆、美味しいですよ。

余った福神漬けなどでもいいかもしれません。

ぜひ試してみてくださいね^ ^

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