魚焼きグリルでも、できます。
２日に一度は
豆腐を食べています。
簡単に１品作れるし
栄養豊富でリーズナブル。
わが家のお助け食材です。
例えば、
ヘルシオでおまかせ焼きして
１品。
豆腐は
木綿でも絹でも
どちらでも美味しいです。
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ヘルシオの角皿に
アルミトレー
カットした豆腐をのせて
ごま油を回しかけます。
わが家は１丁を半分ずつにカットし、
一度に２丁で作ります。
（６人家族なので、２丁がすぐなくなります・・・）
ヘルシオへ入れて・・・
「まかせて調理」から「焼く」をピ。
あたためスタートを押すと・・・
仕上がり具合を選べば、
焼き時間はヘルシオが自動で決めてくれます。
豆腐を焼く時には「弱め」を選んでいます
15分ほどほっておけば
こんな感じで焼けます。
表面をもっとカリッとさせたい場合は
仕上がりを「標準」でセットすると
いい具合です。
ごま油が香って
食欲をそそります。
かつおぶしをのせて
醤油で味付けしたら
できあがり！
この日は
豆腐を焼いている間に
ブロッコリーのオイル蒸しなど
他のおかずを用意しました。
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豆腐を焼く時に
わたしは
ヘルシオを使うことが多いですが
ヘルシオで肉や魚を焼く日には
ガステーブルの
魚焼きグリルで焼いています。
魚焼きグリルで焼く時も
このトレー
柔らかな豆腐でも
網から落ちる心配がありません。
豆腐で簡単１品、
ぜひお試しください^ ^。
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