ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、家庭学習9年目、6時半帰宅の夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

トウモロコシの簡単から揚げ


ads by google

これが、また美味しい。

実家の母から

トウモロコシが送られてきました。

 

白いトウモロコシ。

どうやら

孫たちに食べさせたかったようです。

 

トウモロコシは

鮮度が命と聞くので

早速食べることにしました。

 

作ったのは

トウモロコシのから揚げです。

 

ads by google

 

 

作り方は

とても簡単で。

 

今回は

白いトウモロコシで作りましたが

いつもの黄色いトウモロコシでも

もちろん作れます。

 

1.トウモロコシは食べやすいサイズに包丁でカットします。

 

2.ビニール袋に小麦粉を入れて、カットしたトウモロコシを入れて振り、小麦粉をまぶします。

 

3.揚げ油でトウモロコシの表面がカラッとするまで揚げます。

 

4.出来上がったら、味付け。塩を振ってもいいです。いちばんのおすすめは、しょう油バター!先程のビニール袋とは別で、ビニール袋にバター1かけ、しょう油と砂糖を入れて(それぞれ好きな量)、揚げたとうもころしを入れて振り、味付けします。

 

ads by google

 

 

トウモロコシの甘味と香ばしさが

とてもいいバランスで味わえます。

 

 

今の時期は

トウモロコシがお買い得になっていることも

多いですね。

 

おかずに、おつまみに、

子どものおやつに。

 

▽使っている揚げ鍋はこちら

 

簡単なので

ぜひ作ってみてください。

 

わが家もこの夏

あと何回か皆で楽しみたいと思います^ ^。

 

Instagram: berry.kurashi

 

▽参考になります。

にほんブログ村テーマ ホットケーキミックスで作る簡単おやつ

にほんブログ村テーマ とりよせスイーツ♪取寄スイーツ♪

にほんブログ村テーマ おいしい(*^_^*)スイーツ・料理ect☆

にほんブログ村テーマ 手作りおやつとパン

 

▽わが家の暮らしが本になりました。

 

▽ランキング参加中です。いつも応援クリックありがとうございます^^。

にほんブログ村 子育てブログ ワーキングマザー育児へ
にほんブログ村

 


人気ブログランキング

 

▽ブログ内でご紹介した楽天で買えるアイテムは、こちらにも更新しています

f:id:berry-no-kurashi:20200904112253p:plain