ベリーの暮らし

都内で4人の子供たち(小学生2人、保育園児2人)を子育て中のワーキングマザーです。双方の実家から遠く離れた核家族。ラク家事・ラクごはんのシンプルライフを心がけています。

蒸しとうもろこし。80℃で20分蒸しました(ヘルシオ)


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とうもろこし、大好きです。 

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スーパーで

美味しそうなとうもろこしを

見つけると

買わずにはいられません。

 

夕飯のおかずの1品として、

はたまた

子供たちのおやつとして。

 

簡単に蒸して

甘いとうもろこしを食べます。

 

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以前は

圧力鍋を使っていましたが

今はヘルシオで蒸しています。

 

とうもろこしの皮をむき、

ヘルシオの角皿(網を置いて)にのせたら・・・

 

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あとは「ソフト蒸し」。

 

設定温度は80℃、

時間は20分にしました。

 

20分だと皮がプチっと

はじける感じです。

柔らかめが好きな方は

25分にしてみてくださいね。

 

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スタートを押したら、

待つだけ。

 

上の子たちが

小学校から持ち帰った書類を

チェックしたり

 

下の子たちの

翌日の保育園登園グッズを

用意している間に

 

ほっておくだけで

蒸し上がります。

 

できました♡

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食べやすいサイズにカットして

いただきまーす。

 

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ヘルシオで蒸すと

後片付けがとてもラクです。

 

今回のように

油を使わない蒸し物の場合

角皿と網を水洗いしておくだけ。

 

凹凸がない 

平らな備品なので

 

洗う時に

手間も時間もかかりません。

 

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大好きなとうもろこし。

夏の間は

あと何回か

美味しく食べるつもりです^ ^。

 


 

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