とうもろこし、大好きです。
スーパーで
美味しそうなとうもろこしを
見つけると
買わずにはいられません。
夕飯のおかずの1品として、
はたまた
子供たちのおやつとして。
簡単に蒸して
甘いとうもろこしを食べます。
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以前は
圧力鍋を使っていましたが
今はヘルシオで蒸しています。
とうもろこしの皮をむき、
ヘルシオの角皿(網を置いて)にのせたら・・・
あとは「ソフト蒸し」。
設定温度は80℃、
時間は20分にしました。
20分だと皮がプチっと
はじける感じです。
柔らかめが好きな方は
25分にしてみてくださいね。
スタートを押したら、
待つだけ。
上の子たちが
小学校から持ち帰った書類を
チェックしたり
下の子たちの
翌日の保育園登園グッズを
用意している間に
ほっておくだけで
蒸し上がります。
できました♡
食べやすいサイズにカットして
いただきまーす。
ヘルシオで蒸すと
後片付けがとてもラクです。
今回のように
油を使わない蒸し物の場合
角皿と網を水洗いしておくだけ。
凹凸がない
平らな備品なので
洗う時に
手間も時間もかかりません。
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大好きなとうもろこし。
夏の間は
あと何回か
美味しく食べるつもりです^ ^。
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