1時間あれば、できちゃいます。
今年のバレンタインは
月曜日なので
週末に用意できて助かりました。
といっても、
いつも作るのは簡単チョコレート。
今年は長女と一緒に
コーンフレークチョコを作りました。
(3歳の次女もちょっぴりお手伝い^^)
チョコレートは湯煎せず
電子レンジでチンすると、
とっても簡単にできます。
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材料
- 板チョコレート(ビター3枚、ホワイト1枚)
- コーンフレーク(約150g。コーンフレークの袋の半分を使いました)
- トッピング(お好みで。なくてもOK)
トッピングがなくてもよければ、
コンビニでも材料を揃えることができます。
作り方
1.チョコレートは手で割り、耐熱皿へ入れる。ビターチョコレートはビターチョコレートだけ入れ、別皿にホワイトチョコレートを入れる。
2.ビニール袋にコーンフレークを入れ、叩いて少し細かくしておく。
3.耐熱皿へ入れたチョコレートを、200Wで4分チンする。様子を見ながら、1分ずつチンを延長する。板チョコ3枚分の方は、結局、トータルで6分間チンしました。少し形が残っているように見えても、触ってみてふにゃりとなればOKです。
4.チョコレートをゆっくりと混ぜ、液状にしたら、コーンフレークを入れて混ぜる。
5.大皿やバット等にオーブンシートを敷き、スプーンなどですくって、かたまりを作っていく。トッピングがあれば、その上にパラパラとのせる。
こちらはホワイトチョコレートで作った方。
6.冷蔵庫で20~30分冷やし固めれば、出来上がり!
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さて。
毎年の恒例ですが、
耐熱皿にべっとり残ったチョコレートは
チョコレートミルクにします。
牛乳を電子レンジでチンして温めたら、
耐熱皿の中に注いで、ゆっくりぐるぐる。
マグカップに注いで、いただきまーす。
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ざくざく食感が楽しい、
簡単コーンフレークチョコ。
夫と息子たちが
喜ぶといいなあと思います^^。
Instagram:berry.kurashi
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