ベリーの暮らし

都内で4人の子供たち(小5、小2、2歳、0歳)を子育て中のワーキングマザーです(現在時短勤務中)。双方の実家から遠く離れた核家族。シンプルライフを心がけています。

大豆の大量消費。蒸し大豆で、ウインナービーンズ(ホットクック)


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大豆をたくさん食べられます。

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ストックしてあった蒸し大豆で

簡単に1品。

 

▽一度にたっぷり蒸します 

www.berry-no-kurashi.com

 

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材料 

  • 蒸し大豆(または大豆の水煮) 400g
  • 玉ねぎ 1個
  • ウインナー 1袋
  • トマトの水煮 1パック(390g)
  • コンソメ 大さじ1 
  • 塩こしょう 少々 

※わが家は薄味で作っています。濃いめの味がお好みの場合は、塩こしょうで調整してみてください。ケチャップや粉チーズを加えても美味しいです^ ^。

 

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作り方

ホットクックレシピ集より。

 

1.まぜ技ユニットを本体にセットする

 

2.内鍋に上記「材料」を入れ、本体にセットする。

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3.「メニューを選ぶ」→「カテゴリーで探す」→「煮物」→「豆」→「ポークビーンズ」→「スタート」

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4.加熱時間は約30分。

出来上がりのお知らせが鳴って蓋を開けたら、こんな感じ。

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混ぜて味を馴染ませます。

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たっぷり大豆を食べられるレシピ。

 

材料を投入して

スタートボタンを押せば、

30分後に出来上がります。

とっても簡単!

 

夕飯のおかずとしてはもちろん、

ワインやビールのおつまみにもどうぞ^ ^。

 

▽参考になります。

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