ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、家庭学習9年目、6時半帰宅の夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

2017-03-21から1日間の記事一覧

野田琺瑯(のだほうろう)は、パンも焼きやすい

わが家ではパンを焼くとき、ホームベーカリーで生地まで作り、オーブンで焼きます。 作る時から食べ終わった後の片付けまで、なるべく楽できるように考えて、今の方法に落ち着きました。