ベリーの暮らし

子供4人(高校生~保育園児)、家庭学習10年目、夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

ごはん・弁当・おやつ

甘とうがらしのペペロンチーノ

とても美味しいです。

好きなスーパー、その理由

大好き。

簡単に「ねぎま」!焼き鳥が食べたいときに作るもの(ヘルシオウォーターオーブン)

ねぎまを食べたいとき。

ふわふわ千切りキャベツが、簡単にできるグッズ

料理は道具。

ナスの揚げびたし

よく作ります。

夏休みの昼ごはん、簡単に用意するためによく使っているもの

蒸し暑い・・・。

焼きナスも、ほったらかしで簡単です(ヘルシオウォーターオーブン)

さっぱりと食べられる。

トウモロコシのいちばん簡単で美味しい食べ方(ヘルシオウォーターオーブン)

とうもろこし。

自炊がつらいときがあったら、「シェフの無添つくりおき」を利用してみるのも一案です【PR】

毎日のごはんづくりで。

つるむらさきの炒め物

つるむらさき。

家族全員が揃う日は、揚げ物なども作りがいがある

時々。

弁当の悩み「明日のおかずは何にしよう」。ひとつの解決策、FIT FOOD HOME【PR】

毎日の弁当づくり。

簡単で美味しい、お手軽アヒージョ

はまってます。

冷凍チャーハンをおいしく食べる方法

私の場合。

新生姜の甘酢漬け

今年もつくりました。

お気に入りのキッチングッズ

使いやすいと、自炊も進む。

簡単酢で、茎みょうがの甘酢漬け

茎みょうがで。

旬のいちごをたっぷり食べる

この時期ならでは。

自分をラクにする、ちょっとだけ前倒し家事

ラクだから。

お気に入りのコンビニおやつ(ローソン)

これも美味しい!

宇和ゴールドって、とても美味しいですね

初めて食べました。

ホタルイカのさっぱりおかず

ホタルイカで。

失敗した揚げ出し豆腐

なるほど、分かった。

バルサミコ酢ドレッシングのサラダ

たまに作るサラダ。

お気に入りおかず、手羽中で作る甘辛から揚げ(白こしょう風味)

手羽中の好きな料理。

ホットクックを使うと、メインおかずがラクにできます

ラクに1品。

果物をたくさん食べさせてあげられると、嬉しい

今回はイチゴ。

はっさくの好きな食べ方

また食べたい。

「もうかさめ」のフライ

初めて使いました。

最近いちばんお気に入りなコンビニおやつ

必ず買ってしまう。