ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、家庭学習9年目、6時半帰宅の夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

ごはん・弁当・おやつ

次男からの「ごはんのリクエスト」

これ作って!

海老好きであるほど、よく分かる。本当に美味しい「冷凍むき海老」【PR】

素材がいい。

焼き鳥の「ねぎま」を食べたいとき。ヘルシオウォーターオーブンで作る「鶏ももネギ焼き」

お気に入りです。

油で揚げずにトースターで焼くだけ!プリプリ海老フライ【PR】

簡単に、美味しい海老フライ。

ホットクックでいちばん作っているもの

多分、これ。

大きな大根をおいしく食べ切るため、してみたこと

試してみました。

きんかんは、洗っておく

ころん。

使いやすい道具。お気に入りのスライサー

使いやすい道具で、時短。

簡単ランチに、シャトレーゼの冷凍ピザ

休日のランチに。

市販のミートソースで簡単!ポテトチーズ焼き

じゃがいもを、ゆでさえすれば。

新じゃがを買ったら、丸ごとジャガフライ

お買い得なことが多いです。

はっさくやオレンジの皮むきが簡単に!便利グッズでラクラク皮むき

簡単に皮むき。

簡単1品!エリンギのバター醤油炒め

簡単に、一品。

油を新しくしたら、2~3品どんどん揚げる

油を新しくしたので。

疲れている日は、市販のお惣菜に簡単プラスアルファ

たとえば、ポテサラ。

手軽に海藻を食べたいときには「切り昆布」が便利

ちょくちょく買います。

七草がゆを食べました

1月7日です。

大根は、できれば葉っぱつきを選んでいます

大根菜、役立ちます。

古くなったミニトマトの食べ方

ミニトマトに、シワが寄ったら。

クリスマスのごちそう(2023年)

メリークリスマス!

料理は、道具選びでずいぶんラクになる

かき揚げも、簡単。

今年のクリスマス、用意するごちそうの予定(2023年)

もうすぐクリスマス。

簡単ごはんに、ワンタンスープが便利

よく使います。

昆布をラクに使う工夫。あらかじめカットしておくとグッド

昆布、好きです。

黒くなったバナナで、チョコバナナケーキ

熟れ過ぎバナナ。

ホットクックで、梨のコンポート

ちょっと古くなったので。

前日の「ちょっとだけ準備」で、弁当づくりをラクにする

弁当をラクに用意したい。

シャトレーゼでよく買うのは、テーブルロール

朝ごはんに、いい感じです。

美味しいにぼしだしの、味噌汁が飲みたいから

すぐに遠のいてしまうから。

お買い得なきのこを干して、簡単ごちそうレシピ

ひと手間で、ごちそう。