ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、家庭学習9年目、6時半帰宅の夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

はっさくの好きな食べ方


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また食べたい。

はっさくが大好きです。

 

温州ミカンのように

するすると手でむけないので

さっと食べる、

ということはできませんが

 

ちょっと時間があれば

ムッキーちゃんを使って

どんどん皮をむきます。

 

はっさくの厚い皮に

切り込みを入れて・・・

 

 

分厚い皮をむく。

 

そして

房をスライドさせて

切り込みを入れて・・・

 

むく。

 

どんどんむいて

お皿にのせていきます。

 

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そして、

ハチミツをたらーりとかける。

 

 

この食べ方が大好き!

 

はっさくの

ほんのりした苦みに

ハチミツがよく合います。

 

はっさくは

当たりはずれがあるけれど

 

手で持ってみたときに

ずっしりと重いものは

おいしいなあ、と思います。

 

軽いと水分が足りず

スカスカしたものもありますよね(^_^;)

 

今回も美味しかったなあ、

また食べたいです^ ^。

 

▽わが家のムッキーちゃんはこちら

[rakuten:amore-japan:11565423:detail]

 


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