ラクに1品。
スーパーに行ったら
鶏もも肉が特売になっていたので
4パック買いました。
大体1キロ分くらい。
家族6人で
子どもたちが食べ盛りなので
鶏もも肉だと
いつもそれくらい使います。
最近
仕事が忙しく
何だか体が疲れているので
今日もラクに作れるものにしました。
鶏もも肉とごぼうの筑前煮風。
筑前煮風、と言うのは
味付けをそうしたということです(^_^;)
ホットクックの内窯に
大さじ2のごま油を入れて
鶏もも肉を約1キログラムと
ごぼう3本分(乱切り)を入れます。
酒大さじ3と
醤油大さじ2.5、
砂糖大さじ2を加えて
菜箸でよく混ぜます。
あとはだしパックを
1パック。
ここまで下準備したら
あとはホットクックにお任せ。
自動メニューで「筑前煮」を選び
スタートを押します。
そのままほっておくだけで
30分後にはメインおかずが出来上がるので
その間に子どもの家庭学習をみたり
他のおかずを作ったり。
他のことに集中できます。
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メインおかずが
出来上がる頃には
ごはんが炊けていて
他のおかずも出来上がっています。
ホットクックがあると
1品作るのが
本当にラク。
買ってよかった家電の
ひとつです^ ^。
▽私が買ったときはなかった白。
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