ベリーの暮らし

子供4人(高校生~保育園児)、家庭学習10年目、夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

疲れている日は、市販のお惣菜に簡単プラスアルファ


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たとえば、ポテサラ。

疲れている日もいない日も

毎日続く、ごはんづくり。

 

わが家の子どもたちは

ポテサラが好きなのですが、

私がポテサラを一から作るのは

年に1回あるかないかです。

 

なぜならば

結構な手間がかかるから・・・(^_^;)

 

そんなわけで

お惣菜として

ポテサラを買ってきて

ひと工夫しています。

 

家族6人分なので

買うお惣菜だけでは足りないし

野菜も少ないし・・・

 

ということで

私がしている

ポテサラへの工夫を

Yahoo!ニュースご紹介しました。

 

お読みいただけると嬉しいです^ ^。

 

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