簡単に、美味しい海老フライ。
わが家は
みんな海老好きです。
特に小6長女は
誕生日やお祝いごとで
必ず海老フライをリクエストするくらい
大の海老フライ好き。
ただ、
海老フライって
自分で一からつくろうと思うと
海老の背ワタを取ったり
結構大変ですよね。
なので私はいつも
揚げるだけで食べられる
冷凍品を使っているのですが
中でも
私も家族もすごく気に入っている
冷凍海老フライがこちら。
油を使わずにトースターだけで完成する
プリプリの美味しい海老フライ
なんです。
私も時々記事を書いている
with class mama (講談社)と
天然海老にこだわりのある海老乃家さんが
コラボした商品です。
この海老フライ、
海老の密度がしっかり。
断面を見れば、
海老の厚みと衣の薄さが分かります。
丸まっているのは、
海老の筋を切ったり伸ばしたりという
加工をしていないからだそう。
海老のプリプリとした食感が楽しめます。
調理は本当に簡単です。
冷凍のまま必要な個数をトースターに置き、
約15分加熱するだけ。
わが家はトースターを持っていないので
ヘルシオウォーターオーブンを手動設定して
「グリル」で焼きました。
途中でひっくり返すと、
両面ともサクサクとなるので
片面だけ焼くのに比べて
さらに美味しくなります。
ちなみに、
この海老フライの衣には
卵は使われていないそうです。
また
袋にチャックがついているので
使いたい分だけサッと取り出して
焼くこともできます。
この「揚げない天然海老フライ」の他にも
海老チリセットや
いろんな料理に使えるむきエビもあるので
海老がお好きだったら
ぜひチェックしてみてください。
進学、進級のお祝いにも
ぴったりだなぁと思うセットもあります。
▽こちら
商品購入時に
クーポンコードを入力いただくと
海老乃家の海老オイル5袋がもらえます。
(2024年4月25日まで!)
クーポンコード: BERRY
冷凍むき海老も
とても美味しいので
別途ご紹介したいと思います^ ^。
▽参考になります。
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