ベリーの暮らし

子供4人(高校生~保育園児)、家庭学習10年目、夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

使いやすい道具。お気に入りのスライサー


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使いやすい道具で、時短。

使いやすい機能的な道具は

料理をグンとラクにしてくれます。

 

たとえばスライサーひとつでも。

 

私が今使っているスライサーは

押しても引いても

スライスが可能なものです。

 

タサン志麻さんの

何かの本かWeb記事かで見かけて

これはいい!とすぐに購入しました。

 

 

このスライサーを使う前は

別のスライサーを使っていましたが

それは押したときにスライスできるものでした。

 

今は、押しても引いてもなので

前のスライサーよりも

単純に計算すれば

2倍速くスライスできている感じです。

 

 

こういう道具を持っていると

面倒くさいと思うのは

取り出すときまでです。

 

一旦取り出して

手にしてしまえば

 

たとえば

人参サラダを作るための人参でも

あっという間に

千切りにできます。

 

料理は道具が助けてくれる。

料理を毎日のようにするようになって

気づけば20年ほど経ちますが

少しずつ集めてきた道具のおかげで

私の料理は年々ラクになっています^ ^。

 

▽これは本当に使いやすい!

 


 

▽参考になります。

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