休日の昼ごはんは、ごく簡単に済ませます。
休日には、やりたいことがたくさん。
なるべく、準備や片づけに時間がかからないようにしています。
と言っても、わが家は大人から１歳の子供まで、５人家族。
みんなが美味しく食べられて、簡単に作れるもの。
何を作ろうかな？といつも考えます。
最近の休日昼ごはんは、ミート＆トマトのマカロニ。
作り方は、簡単です。
ポイントは、マカロニを茹でながら、隣でソースも作ること。
同時進行することで、時短でお昼ごはんが完成します。
ミートソースのパウチと、カットトマトをフライパンに入れ、火にかけます。
くつくつ煮立ったら、少し砂糖を加えて酸味を和らげ、ツナフレークを投入。
塩コショウで味を調えたら、ソースは完成です。
そこへ、茹で上がったマカロニを入れます。
今回は、ブラックオリーブを散らしました。
ソースを作ったフライパンに、そのまま入れてしまいます。
大皿に移さないことで、大物の洗い物がひとつ減ります。
そして、後片づけの段取りも忘れずに。
マカロニの茹で汁は、捨てずに鍋のまま取っておきます。
食べ終わったら、お皿をこの中へポチャンと入れます。
でんぷん質が溶け出したあたたかいお湯で、
お皿の油汚れが、とても落ちやすくなるんです。
ささっと作って、ささっと片づけ。
大事な休日、好きなことにたくさん時間を使いたいと思います^ ^
▽短い時間で、楽しく美味しい暮らし。
もっと心地いい暮らしがしたい！
簡単！美味しい！節約時短レシピ♪
シンプルで簡単に食べる！
＜暮らしのアイデア＞収納 家事 インテリア
家事が楽しくなるモノ・工夫
時短家事の工夫
▽ランキングに参加しています。画像のクリックで応援いただけると嬉しいです^ ^
▽こちらも応援、よろしくお願いします^ ^
