これだけは前もって。
毎年クリスマスは
自宅でパーティをしています。
ここ10数年、わが家では
家の中にいつも乳幼児がいたので
クリスマスはレストランで！とは
なかなかいかず(^_^;)。
家族みんなで
自宅でワイワイと準備して
クリスマスを迎えます。
ads by google
クリスマスのごちそうは
毎年同じようなメニューです。
必ず用意するのはローストチキン。
丸鶏を買って前日からタレに漬けこみ、
クリスマスイブの日に焼きます。
あとは
クリスマスケーキの代わりに
手作りクッキー。
上の子たちが小さい時には
ロールケーキを買って
生クリームを泡立て
イチゴを飾って・・・
ということもしていたのですが
ごちそうでお腹いっぱいになった後にケーキだと、
よく残ったんですよね・・・(^_^;)。
星やツリーなどなどの
クリスマスモチーフのクッキー型を使って
トッピングをしてクッキーを焼く方が
子どもたちも喜ぶので
ここ数年はもっぱら手作りクッキーです。
ads by google
そしてあとは
その年ごとに決めていきます。
これも大体に通っていますが(^_^;)
ローストチキンとクッキーに
手間と時間がかかるので
残りのごちそうは
ごく簡単に準備できるものを選びます。
今年は、チーズフォンデュ。
ゆでたブロッコリーと
蒸して一口大に切ったジャガイモで
食べるつもりです。
そして、ポップコーンシュリンプ。
子どもたちに大人気。
あとはコーンスープか何かかなあ。
丸鶏、チーズフォンデュ、
ポップコーンシュリンプは
どれも生協パルシステムで注文。
早割でちょっとお買い得になるので
毎年早々にポチしています。
丸鶏は生で届きますが
レシピカード付きなので
タレの配合を覚えておく必要もありません。
こんなに食べられないよー、
という場合は・・・
骨付きモモなども選べます。
▽生協、美味しいし便利です
今年のクリスマスイブは土曜日！
仕事から走って帰ってきて
バタバタと用意せず済みます。
前もって注文して
後は届くのを待つだけ。
家族も楽しみにしています^ ^。
Instagram：berry.kurashi
▽参考になります。
にほんブログ村テーマ 買ってよかった！キッチングッズはコレ♪
にほんブログ村テーマ 食器棚＜キッチン雑貨と収納アイディア＞
▽わが家の暮らしが本になりました。
![子供4人共働き・賃貸60m2でシンプル丁寧に暮らす [ ベリー ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8932/9784799108932.jpg?_ex=128x128 "子供4人共働き・賃貸60m2でシンプル丁寧に暮らす [ ベリー ]")
▽ランキング参加中です。いつも応援クリックありがとうございます^^。
