はっさく大好き。
大きなみかんの中では
はっさくが好きです。
他のみかんに比べて
よく採れるのか
お手頃価格だし
適度な水分なので
実をくずすことなく
美味しく食べられます。
ひとつひとつ選べるのであれば
手に取ってみて重たいものを選べば
たいていは
「あたり!美味しい!」
ものに出会えます。
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少し前に、
便利グッズを買いました。
みかんの皮むき器、
ムッキーちゃんです。
▽私はこちらのムッキーちゃんを購入しました
こんな風に
外皮に切れ目を入れて・・・
むきます。
この機能はまあまあです。
パンと張りがある新鮮なはっさくなら
切り目を入れやすいですが、
少し日が経って
張りがなくなってくると
何だか切れ目を入れにくい気がして。
外皮をむくのは
包丁の方がラクな気がします。
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それよりも
断然便利なのは、
みかんの袋をむく時!
これはもう感動ものでした。
こうやって
ひと房手に取り、
カッターにすべらせると・・・
房にスッと切れ目が入り
むきやすい!
本当にササっとむけるんです。
今まで手で開けたり
キッチンバサミを使ったり
果物ナイフを使ったり
色々していましたが
ムッキーちゃんが断然簡単。
美しくむけます。
さらにたくさんむいても
指先が痛くなりません。
(←これ、私にとっては重要です!)
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たくさんむいたら
野田琺瑯に入れます。
琺瑯は酸に強いですし
使い終わった後に洗いやすくて
清潔に使えるのでとても便利です。
たーくさんむいて
蜂蜜をたらりたらりと回しかけて食べると
はっさくのほのかな苦みと
蜂蜜の甘さが何とも言えずよく合って
本当に美味しいです。
子どもたちが
美味しい、美味しいと食べているのを眺めて
他の部屋へちょっと行って戻ってきたら
・・・もうない!
親のあるあるかもですね(^_^;)。
むいている途中にちょっとは食べましたが
自分が食べる分を
取り分けておけばよかったです。
次からはお母さんの分も残してよ!
食べたと思ってもひと言聞いてよね!と
きつーく、きつーく言っておきました。。。
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