美味しかった!
先日、
『おうち遊び勉強法』の
ぎん太くんのおうちへ
子どもたち4人を連れて
遊びに行きました。
ぎん太くん、コンちゃん、ポンちゃん。
みんなとってもいい子で大好きです。
ぎん太くんのお母さん、
本にもにじみ出ているとおり
とても素敵な方ですよ~^ ^
▽おうち遊び勉強法、とても参考になります。
おうちでは
ぎん太くんのお母さんが作ってくれた
美味しいお昼ごはんを
みんなで囲んで。
その中にはなんと
ホームベーカリーで作った
できたてのお餅もありました!
きな粉、あんこ、しょうゆ・・・。
家で、できたてホカホカの
柔らかいお餅が食べられるなんて!
とても感動しました。
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ホームベーカリーで
お餅が作れるとは思っていなかったところ
ぎん太くんのおうちでいただいた
お餅がとても美味しくて、
家に帰ってから早速
わが家のホームベーカリーの説明書を
確認してみたら・・・
なんと
うちのホームベーカリーでも
お餅が作れると載っているでは
ありませんか!
知らなかった~。
付属のレシピ集、見てみるものですね。
もち米を研いで
30分ほどザルにあげて・・・
ホームベーカリーの
内窯に水と一緒にセット。
「羽根」は
いつものパン用ではなく
餅をこねる用の羽根を使います。
あとは
レシピ集にあるとおり
コースをセットして
数十分ホームベーカリーに任せて
合図が鳴ったら
フタを開けて
そのまま混ぜ続けます。
水分を飛ばしていたのかな・・・
3合分のお餅ができあがり
今回はきな粉で食べることにしたので
ビニール袋にきな粉と砂糖、
塩少々を入れて混ぜ
丸めたお餅をその中に入れて
振り混ぜて
お餅にたっぷりきな粉がついたら・・・
できあがり!
やっぱりできたては
いつも食べている
個別包装の角餅とはまた全然違う
美味しさです!
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甘いのがお好みなら
レトルトあんこを添えて食べるのも
おすすめ。
手軽にどちらの味も楽しめます。
ホームベーカリーで
簡単にお餅が作れるなんて
気付きもしなかったなぁ。
子どもたちのおやつとして
またひとつ
楽しみが増えました。
ぎん太くんのお母さんに
感謝です^ ^。
▽おうち学習の参考になります(しかも、すごく面白い!)
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