簡単、大人気!
久しぶりに
ドライマンゴーで
マンゴーヨーグルトを作りました。
ここ最近
ヨーグルトをデザートに出すときは
はちみつをかけたり
マスカットをのせたりしていたので
マンゴーヨーグルトは
久々の登場。
今日のデザートはマンゴーヨーグルト!
と子どもたちに伝えると
ガッツポーズで「よし!」が出ました(^_^;)。
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マンゴーヨーグルトの材料は
プレーンヨーグルトと
ドライマンゴー、以上です。
ドライマンゴーは
無漂白のものを買っているので
色は茶色ですが
味はとっても美味しい。
作り方もごく簡単で
プレーンヨーグルトを開封したら
ドライマンゴーをヨーグルトに沈めるだけ。
これで一晩置くと
ドライマンゴーが
ヨーグルトの水分を吸って
ドライマンゴーはぷるぷるに、
ヨーグルトの方はもっちりとなります。
スーパーなどで
ドライフルーツがお買い得なときにでも
ぜひドライマンゴーを買ってみてください。
美味しいデザートが
簡単にできますよ^ ^。
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