ベリーの暮らし

都内60平米の賃貸マンションで4人の子供たちを子育て中のフルタイムワーキングマザーです。ラク家事・ラクごはんのシンプルライフ、塾なし家庭学習の日々を綴っています。

6人家族のごはん作り。安くて簡単、麺・麺・麺!


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パパっと用意したい時に。

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昼ごはん、夕飯を

簡単に用意したい時には

とにかく「麺」にしています。

 

4人の子供がいる

6人家族のわが家。

 

 

3食毎回おかずを作ろうと思うと

疲れちゃいます。

 

簡単に用意したい時に

麺は本当に大助かり。

 

誰かが「お腹空いたー」と言えば

すぐ用意できますし

さらに材料費も安いからです。

 

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例えば、

スーパーで売っているラーメン。

 

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麺とスープ入り、

3人前でなんと188円!

外で食べることを考えると

なんと安いことか。

 

作り方も簡単です。

 

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麺を茹でている間に

液体スープの素をどんぶりに入れて

沸かしたお湯を入れる。

 

麺が茹で上がったら

スープに入れて、出来上がり!

 

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具はその時にあるものを。 

この日は海苔とゆで卵をのせました。

  

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他には、焼きそば。

 

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豚肉とキャベツを炒めて

麺を加えて粉ソースで味付け。

出来上がり!

 

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肉の代わりに

ちくわを使ったり、

キャベツの代わりに

ピーマンを使うこともあります。

  

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または、冷やし中華。

 

他の麺に比べて

材料費や準備の手間がかかりますが

6人分の胃袋を満たそうと思うと

やっぱり簡単なのです。

 

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上に乗せる具材を

セルフサービス式にしたら

さらにラク。

 

休みが続くのは嬉しいけれど、

蒸し暑い中、

ごはんは簡単に用意したいものです。

 

これからも

上手に麺を取り入れていきたいと

思います^ ^。

 


Instagram:berry.kurashi

 

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